Smoothie Petits fruits à la cannelle

Pour vous assurer que les enfants aiment les smoothies, il faut commencer par leur faire très doux et crémeux avec beaucoup de bananes et très peu de vert. Au fil du temps, nous pouvons ajouter plus vert comme des épinards, du céleri, du kale ou tout autre légume, biologique de préférence. Avec le temps, les enfants adorent les smoothies verts, et en redemandent!

 

Cette recette de smoothie aux petits fruits et à la cannelle est tout simplement délicieuse. La texture lisse et crémeuse pourrait nous laisser croire qu’il a été fabriqué avec des bananes, mais c’est en fait l’avoine qui lui confère cette texture onctueuse.

Ingrédients:

1 poire mûre (taille moyenne)
1 tasse de petits fruits des champs mélangés (surgelés)
1 tasse de lait d’amande non sucré
2 cuillères à soupe d’avoine à cuisson rapide
1 cuillère à soupe de graines de chanvre
1 cuillère à café de cannelle moulue
1 datte medjool (2 pour une version plus sucrée)
1 cuillère à soupe de graines de chia (facultatif)

Instructions

Wildside-jarPlacez tous les ingrédients dans votre mélangeur Blendtec. Appuyez une fois sur le bouton de smoothie. Si vous n’avez pas un bouton Smoothie, mélangez à moyen faible ou moyen pendant 10 secondes, puis à moyenne ou haute vitesse pendant 30 secondes. C’est tout!

En coupant de moitié la quantité de lait d’amande, vous obtenez une texture sur laquelle vous pouvez simplement saupoudrer des granolas et dégustez! Un vrai délice!

Avec des ingrédients de qualité et de bonnes habitudes au déjeuner, Blendtec et smoothie sont synonyme de santé !

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